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       北京瀚澤灃科技有限公司 ,是中國微生物學會釀造分會全國白酒專家委員會專家單位、中國職工技術協(xié)會第七屆會員單位,是一家擁有自主獨立知識產權 釀造發(fā)明專利【專利號:ZL2012104975478】、實用新型專利【專利號:ZL2021226492347】、實用新型專利【專利號:ZL2021226263649】的技術創(chuàng)新型企業(yè),一直專注于酒類釀造專業(yè)新技術新產品的研究、開發(fā)、生產和推廣。擁有國內各大專院校、科研機構和行業(yè)協(xié)會的各類專業(yè)人才為學術支持,具有獨立、專業(yè)而強大的科研團隊。

 

技術顧問:

 梅慈云教授 華南理工大學化工與能源學院 研究生導師 ;

 張東堂教授 中國食品工業(yè)協(xié)會特聘專家,全國白酒專家委員會主任委員 

 梅天雄  中國微生物學會釀造分會 全國白酒專家委員會專家委員 中國首席白酒酒體設計師

 李   軍  中國微生物學會釀造分會 全國白酒專家委員會專家委員 中國首席白酒品酒師  

       以及各類釀造專業(yè)領域青年科創(chuàng)團隊成員 羅迎曦高級釀酒師、高級調酒師、酒體設計師等,形成獨立完善的管理體系和實力雄厚的穩(wěn)定核心科研團隊。 研發(fā)團隊在國內率先主導開發(fā)的【新型酒類陳化優(yōu)化技術】項目,是目前國內外釀酒生產企業(yè)老舊工藝技術改造和酒類產品終端銷售企業(yè)改善和提升產品質量,必不可缺的核心技術。



 

 

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